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夢のお茶会にときめく!新作アリス・イン・ワンダーランドのティーパーティーを再現!
夢のお茶会にときめく!新作アリス・イン・ワンダーランドのティーパーティーを再現!
皆様、ごきげんよう!編集部公式ライターのじぇみ じぇみ子です。
2016年7月2日開催の『映画の食事会』は、前日 7月1日に公開されたばかりの『アリス・イン・ワンダーランド/時間の旅』がモチーフ!劇中に登場するマッドハッターのティーパーティーを丸ごと再現したメニューでした。
アリスのティーパーティーのシーンを丸ごと再現!
映画の中でお菓子が細かく説明されるわけではないので、事前に公開されていた映画のワンシーンを参考に見た目ソックリに再現!この角度が一番わかりやすいでしょうか。本当にケーキのリボンから並べ方までソックリなんです!
公式予告動画(youtube)
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まだ映画を観ていない方も上記の公式の予告動画にもお茶会のシーンが映っています!よろしければ見比べてみてくださいね。
(56秒頃に登場します!PCで見るとそこから再生されます。)
登場したスイーツをそれぞれザックリご紹介!
見た目の再現とのことで配置まで完璧にコーディネートしてくださり、お皿などの小道具も用意してくださったゼロカフェさん。
今回は毎回ケーキを担当してくださるパティシエの鬼束幸子さんが物凄い数のスイーツを用意してくださいました!見た目だけでなく味が最高に美味しいところがさすがです!
一番人気!レモンとクリームチーズとキウイのシャルロット
シャルロットは帽子という意味なんですって。だからマッドハッターのティーパーティーにも置いてあったのかしら。こちらはレモンとクリームチーズとキウイのシャルロットです。
切るのが勿体ないとみんな言っていたケーキですが、切ってみてもう一度ビックリする美しい断面!
見た目は物凄いグリーンですが、味はシンプルに美味しいです。クリーミーな部分とキウイの酸味が凄く合います!こちらのキウイとクリームチーズのケーキが一番人気でした。
洋ナシのシャルロット
こちらは洋ナシのシャルロット。色だけでなく食感も味も全然違って感動しました。
ふわふわしていて甘いけど、洋ナシの果実も入っているのでしつこくない!この白い部分は洋ナシのピューレを混ぜたムースなんだそうです。私はこちらの方がお気に入りとなりました。
ガトーショコラ
パティシエの鬼束さんいわく“夏のガトーショコラ”のイメージで軽い生地に仕上げたとのことですが、食べてみて納得!
こんなにしつこくないガトーショコラは初めてです。サクサクホロロな食感のケーキで白いアイシングがとても合います。
いちごの乗ったスコーン
こちらも帽子のようにいちごが乗ったかわいらしいスコーンです。個数の関係で私は味見をしていませんが、これが一番お気に入りと言っている参加者の方もいました!
サモアケーキとマロンのミニパンケーキ
こちらの手前にある3段のケーキたちも全て味が違うこだわり仕様でした。
フランボワーズのケーキ
ベーコンとオリーブのケーキ
おかずっぽくしてくださったそうです。
マロンのパンケーキ
上2段のケーキはサモアというシフォンケーキのようなフワフワな食感が特徴だそうです。確かにふわふわで美味しかったです!
パッションフルーツのババロア(ムース)
ふんわりとしていてあっという間に溶けてしまうようなムースはパッションフルーツ味。酸味がしっかりあるので口がさっぱりしました。私はケーキの合間にいただいてました。おいしい!
マカロンと自家製フランボワーズジャム
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アーモンドのマカロンの生地にフランボワーズとベリーがミックスされた手作りジャムがサンドされています。
こちらはココナッツ味のメレンゲが帽子のように乗っています。このメレンゲ、ココナッツ好きの私の大変ツボで、サクサク食べるとシュワシュワーとなくなる軽い食感で「永遠に食べれる!」って思うやつでした。おいしい!
見た目再現なので味は同じですが4色も用意されていて本当にすごい!
サックサクの軽いマカロン生地に甘酸っぱいジャムがアクセントとなり、食べやすいとマカロンは最後まで食べている方も多かったのでは。
ちなみに最後まで残っていた方はお持ち帰りもしていました。
レッドカラント(赤すぐり)と桃
これはレッドカラントで日本名は赤すぐり。パフェなどに彩として乗っていることも多いですよね。
とってもすっぱいので「アクセントに良いのでは?」と用意してくださいました。実際、桃と赤すぐりは皆食べていましたね。ケーキ類にはないジューシーな感じも“ちょっと休憩”するのに良いと好評でした。
いちごのショートケーキ
ちらりと見えるケーキももちろん再現されていました。
フルーツも入れると全部で15種類。完全にアリス・イン・ワンダーランドのティーパーティーでした!
憧れの映画ご飯を再現してもらえるかも!?
実は今までの映画の食事会、例えばパリ映画のアメリやグランドブタペストホテルのケーキなども最初は参加者からの発案でした。そこから主宰の柳下編集長と写真のゼロカフェの皆さんでメニューを練りに練って実現してくださっています。
今回のアリスのティーパーティーも以前私が参加した際に「不思議の国のアリスとか無理ですかね・・・」と何の気なしに言ってみたところ、結果この超絶な再現度で体験することが出来ました!言ってみるものですね(笑)
ですから皆さまも“あの映画のアレが食べたい!”というものがあれば、フワッと言ってみるだけで実施されるかも知れません!ぜひ映画の食事会に参加する際にアイディアがあれば言ってみてください(n*´ω`*n)
1人で参加している方も多いので是非お気軽にご参加くださいね!わたしもまた行きたいと思います!
次回以降の映画の食事会
7月30日(土)13時〜16時
【女性限定】「魔女の宅急便」「天空の城ラピュタ」「カリオストロの城」
http://peatix.com/event/178241/view
→「ニシンのパイ」「キキのケーキ」「ラピュタパン」「肉団子スープ」「ミートボールのパスタ」など大人気メニューが揃う予定とのことです。
8月6日(土)18時〜21時
「ズートピア」&「リロ・アンド・スティッチ」
http://peatix.com/event/176708/view
8月20日(土)18時〜21時
「魔女の宅急便」「天空の城ラピュタ」「ルパン三世カリオストロの城」
http://peatix.com/event/178340/view※満席
急きょ7月30日に追加された『映画の食事会』は新たな試みで“女性限定”となっています!昼間の開催でまだ座席に余裕がありますので予定の合う方は参加してみてはいかがでしょうか。
それでは皆様ごきげんよう!
(取材・文:じぇみ じぇみ子)
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