揚げ具合はミディアムウェル。老舗とんかつを新宿で味わう『とんかつ王ろじ』
編集部公式ライターの奥野大児です。
新宿ピカデリーのビルの出入口は、靖国通り側とは別に反対側からの出入口もあります。その反対側の出入口から新宿通りへ向かうと、ものの1分もたたずに発見できるとんかつ屋があります。『王ろじ』です。
新宿の地下道から行くのであれば、B5出口から伊勢丹を背に左に進めばあっというまです。
前回紹介した『アカシア』も新宿ピカデリーから新宿へ向かう帰り道に寄れる昔ながらのお店ですが『王ろじ』はさらに古く大正10年（1921年）創業。次の東京オリンピックが行われる2020年には、ほぼ100歳という年季の入ったお店です。
新宿の老舗『王ろじ』王道のとんかつセット
とんかつ屋に来たからには、まずは王道のとんかつを食べましょう。今回は『とんかつセット』（1,750円）を注文しました。
1階はカウンターと4人掛けのテーブルが数席。地下もあるようです。14時過ぎに伺いましたが満席の状態でした。それでも行列時点で注文をしていたからか、5分少々でとんかつが出てきました。
揚げ具合はステーキで言えばミディアムウェル。こげ茶の衣です。すでにカットされていて、断面を見ると衣が非常に薄く、カツがしっかり入っているのが分かりました。サクサクの衣の良く揚がった香りが、食欲を引き立てます。
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